Comment faire des crêpes en quelques minutes?

Appréciées par plusieurs personnes, salées ou sucrées, les crêpes font partie de nos habitudes alimentaires. Pour ce faire notre rédaction a choisi de partager avec vous cette recette pour les profanes de cuisine il vous sera facile de réaliser cette recette en suivant les étapes ci-dessous.

Pour commencer, mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Puis, faites un puits au milieu et versez-y les œufs. Ensuite, commencez à mélanger doucement. Quand le mélange deviendra épais, ajoutez le lait froid petit à petit. Et une fois tout le lait mélangé, la pâte devra être assez fluide. Si elle vous paraît trop épaisse, rajoutez un peu de lait. Ajoutez ensuite le beurre fondu refroidi, mélangez bien.

Enfin, faites cuire les crêpes dans une poêle chaude (par précaution légèrement huilée si votre poêle à crêpes n’est pas anti-adhésive). Versez une petite louche de pâte dans la poêle, faites un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface. Posez sur le feu et quand le tour de la crêpe se colore en roux clair, il est temps de la retourner et laisser cuire environ une minute de ce côté et la crêpe est prête.

ça y est c’est près il ne vous reste plus qu’à déguster……

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