La consommation du sel entre bienfaits et conséquences néfastes

Intégré dans nos habitudes de consommation, le sel est important pour notre organisme. Mais sa consommation peut avoir aussi bien des effets positifs que négatifs. Notre rédaction aborde le sujet avec vous.

La consommation de sel a des effets bénéfiques pour l’organisme à savoir une bonne répartition de l’eau dans le corps, la régularisation de la pression et du volume sanguin ajouter à cela, il est essentiel au bon fonctionnement du coeur et des muscles et au cheminement des flux nerveux. Il n’en demeure pas moins que nous devons régulariser notre quantité de consommation quotidienne car l’excès pourrait avoir des conséquences négatives.

Une consommation abusive de sel peut entraîner une augmentation de la pression artérielle et donc conduire à l’apparition des maladies cardiovasculaires. De plus, cela favorise la rétentin d’eau encore appelée ostéoporose.

Il est à noter que 5 à 6 grammes de sel sont suffisant pour votre organisme et qu’au-delà de 8 grammes/jour les risques sont accrus.

Les aliments que nous consommons ont tous un rôle à jouer dans notre organisme en petite ou en grande quantité nous devons gérer notre consommation afin de rester en bonne santé.

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